Ail Bulbe

L'Ail est une plante potagère vivace monocotylédone composée de bulbes à l’odeur caractéristique.

Traditionnellement utilisé dans les troubles circulatoires, l'ail agit sur le système cardio-vasculaire, plus précisement sur les éléments sanguins: il freine l'agrégation des plaquettes. Il exerce aussi un rôle protecteur sur les artères. Il dilate les coronaires